建盏喝茶具有保温蓄热、提升口感的好处,用建盏品茗,激发茶香,从而最大程度发挥茶叶的香气、滋味,其次也具有活水、软水的好处…
老的珍稀在于陈化的时间。选择具有优良品质的,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、…
1、喝普洱的技巧 品评应注重三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好汤的“评味温度”;三是评茶前不…
对于来说,熟普基本一产出来就能喝,但放个三至五年口感更好,主是是它有个渥堆的过程。渥堆就是将加湿加热,让叶变得有点熟,但…
好需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷…
导读:平时有新友在我微信(dydy800)咨询的冲泡方法,本期我就以南茗佳人精选的2008年《陈香砖》熟茶为…
俗话说:三分,七分泡,而对于冲泡的水温也是要求极高,要根据的实际情况调整水温,这样才能使一款表现出独特的口感…
冲泡方法: 在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的汤鲜爽甘醇,浓香四溢。 1.量的控制,白茶淡些好喝…
如果受潮回软还要继续存放叶会很容易变质,那我们应该怎么样处理呢? 可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分,…
说到喝,不得不说说我国特有的茶品种——工夫。在其分类中,安徽祁门所产的“祁门工夫红茶…