焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会…
的作用在我国由来已久。很多史书及医学著作均详细记载了不少关于的药用…
一、汤色 黄绿(1-2年)金 黄(3年)橙 黄(3-5年)橙红(…
时下已经逐渐流行开来。其神奇的去油降脂,降血糖,降血压的功效,也随着人们对健康的重视也逐渐传播开来。作为中国…
冬天的到来,在闲暇之余为自己泡上一杯热,慢慢品茗,真是一种享受,而在我们享受温暖和茶香的时候,还应该重视茶…
1 有助于抗氧化 多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的…
1、温壶 泡前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥之色、香,味的本质。 &nb…