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祁门工夫茶 -选茶

祁门工夫茶 -选茶

首先,刚开始接触茶叶的人一般不会选择红茶,而会选择从口味相对清淡的绿茶开始;其次,同样作为名茶,祁红的名气却远没有普洱、…

祁门红茶营养分析

祁门红茶营养分析

祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。 “祁红特绝…

祁门工夫属于什么茶

祁门工夫属于什么茶

祁门工夫茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量…

祁门工夫的制茶工序

祁门工夫的制茶工序

祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘…

祁门工夫的采摘

祁门工夫的采摘

是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶,然后,经初制、揉捻、发酵、等多道工序。 红茶的加工与绿茶相比,最重要的是增加…

祁门工夫红茶的历史

祁门工夫红茶的历史

始于1875年 祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“…

祁门工夫红茶介绍

祁门工夫红茶介绍

祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有…

祁门工夫红茶的营养价值

祁门工夫红茶的营养价值

祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。 热能:红茶每100克…

祁红工夫红茶的保健功效

祁红工夫红茶的保健功效

提神消疲 经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,…

祁门工夫红茶的鼻祖

祁门工夫红茶的鼻祖

胡元龙(1836―1924),字仰儒,祁门南乡贵溪人。他博读书史,兼进武略,年方弱冠便以文武全才闻名乡里,被朝廷授予世袭…

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