觉得在家喝与在茶馆里喝滋味不同,探究原因,我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同,因而导致心情不同,从而影响口腔里、舌尖…
贮存谨防受潮受热而窜味。 叶的物质结构疏松,内含多种亲水性物质,又有很强的吸湿、陈化和吸异味性,故日常茶叶的贮存保管非常…
青少年可以喝茶,茶叶属于传统饮品,是采用茶树芽叶为原料制成,茶叶中含有多种物质,能补充能量,适宜青少年饮用,如绿茶、红茶…
目前我国的各厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱,制订的保质期也未必非常准确。 实际上,…
作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。 武夷岩讲究内质,所以主要是香气和滋味两个…
开化龙顶是浙江十大名茶之一,属于高山云雾茶,其外形紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,非常耐看。 "干茶色绿,汤水清…
如何挑选花草呢?首先散装花草茶,要选择完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清…
之所以会变质,可能是因为被暴晒过,可能是受潮了,还可能是因为在叶加…