杜仲是春茶好还是秋茶好。入春以后，就要开始陆续的采摘春茶了，很多人都会问，杜仲茶是春茶好还是秋茶好呢?杜仲茶的嫩芽茶是最…

中国工夫从沏茶到喝茶有十一个步骤。 (1)嗅茶：主人取来上好的，介绍品种的特点、风味，传递欣赏嗅品一番。 (2)温壶： …

是深受中国人喜爱的饮品，但是叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下、、以及咖啡的保存期限。 以上三种冲泡食品必修要妥善…

一忌潮湿：是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而…

西湖龙井、、、、都匀毛尖、、、、、并称我国十大名，芳名远播，成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品，下面给…

杜仲的制作方法 萎凋：杜仲叶含水率70～80%，一般成熟叶含水75%(与接近)。萎凋程度宜轻，才可多制得“片…

拼配也是叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般只能对茶叶进行拼配加工。茶…

        是属后发酵，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下…