我国包括工夫红、红碎茶和小种红茶,其制法大同小异,都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四…
日常生活中,我们可以沏上一杯清,品茗谈心,体会这其中的淡雅清幽。而现 如今,“吃茶”这个概念也逐…
干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。 1、的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的,含水量仍很高,如果直…
因成品外观呈白色,故称白茶,白茶性清凉,是夏季消热降火,消暑解毒的佳品,储存时间越长,其功效越广,但是我们应该怎么保存它…
中国现代名有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、、洞庭、、、…