“诸药为各病之药，为万病之药”。中国工程院院士、国际着名茶学专家陈宗懋对贵州凤冈天然富锌富硒茶的…

是中国十大名之一类的代表，它介于和之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，素有“七泡余…

据报道，正安县和浙江天赐公司已于近日达成共识，并签订了正安县天赐产品加工销售及研发项目合作协议，总投资5亿元。 该项目将…

是饮品中以苦为上的。清热降火，是夏季很好的。但是苦丁茶作用太强，有部分人并不适合饮用：慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾…

现如今，越来越受到友的喜爱，无论是在收藏价值亦或是品鉴价值上，普洱茶无疑都具有着极大的优势。然而，对于普洱茶了解很深的又…

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘…

龙井43是国家级优良品种，发芽早，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，因此，…

西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3…

如何鉴别饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经·三之造）。 其法为二：察形、观色。 …