1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长…
之一般鉴定方法暨优良绿与劣变绿茶之特征已如前述,然则影响绿茶品质之因素究竟如何?各该因素对于绿茶之品质究有如何之影响?影…
名若受污染,特别是出口产品,其产值、声誉均会严重受挫。为提高质量和产量,除了采取茶园种绿肥、覆盖保湿,每次采后施足农家肥…
小绿叶蝉是我县目前树上的主要害虫之一,条件适宜时常造成严重危害,甚至无茶可摘。它是以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,使芽叶叶…
受低温寒冷天气影响,我县各地树受冻害十分严重。特别是五凤乡万亩基地茶树蓬面受大雪覆盖达六、七厘米,茶树受冻害后,各地要积…
蚜又名桔二叉蚜。属同翅目,蚜科。在嫩梢芽叶上吸汁为害,茶树受害严重时,嫩梢芽叶萎缩卷曲,生长停止,影响产量,降低品质,受…
奶白茶的特点为叶色奶白,氨基酸含量高,因此滋味鲜爽甘甜,奶白茶是茶树基因突变的白化茶,由于采用绿茶的工艺制成,因此属于绿…
假眼小绿叶蝉,俗名叫浮尘子,是树上主要的害虫之一。受其危害,轻者芽叶受损、产量降底,重者芽叶被毁,造成失收。 一、形态特…
酸奶在酸奶的制作中,加适量汁制成的酸奶色泽乳白嫩绿,口感细嫩。那么怎样制作茶叶酸奶呢?下面就详细介绍一下茶叶酸奶的制作方…
其采制工艺如下: 1、采摘 于清明、谷雨前后的晴天上午采摘,标准为一芽一叶初展。原料要求细嫩、新鲜、匀齐,不采紫芽和病虫…