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茯茶茶艺

茯茶茶艺

一、金花盛开迎宾来:金花是茯茶特有的品质风味,冲泡前开砖观金花嗅菌花香。 二、玉骨冰肌泛华彩:冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻…

茶俗之茶礼

茶俗之茶礼

我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家各烹新茶,并配以各色细果,馈送亲友毗邻,叫做&#8221…

少数民族饮茶习俗

少数民族饮茶习俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。少数…

客来敬茶的习俗

客来敬茶的习俗

唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客,代饮引清句”,宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸水初红…

四大世界知名红茶简介

四大世界知名红茶简介

我们很多人都是喜欢喝红茶的,而要是长期喝红茶的人都是应该知道,世界上其实有四种红茶是特别的有名的,所以我们今天就给大家详…

宁夏回族的饮茶习俗

宁夏回族的饮茶习俗

宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、…

新加坡的饮茶文化

新加坡的饮茶文化

新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面,尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的“长茶”(strec…

饮茶定亲:独龙族婚俗

饮茶定亲:独龙族婚俗

饮茶定亲:独龙族婚俗独龙族青年男女相爱之后,便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子送给姑娘一把…

茶俗之龙虎斗茶

茶俗之龙虎斗茶

云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加…

茶俗之擂茶

茶俗之擂茶

擂茶:顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的…

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