5月下旬，全省首个有机精深加工技术中心在湖北昭君生态农业有限公司成立，宜昌产业再添一支“劲旅”。…

一些对市场了解不多的朋友可能会以为，陈年铁观音是为解决新库存而产生的，都是一些当年卖不完剩下的烘焙的。我们记者就铁观音的…

【礼导购】 礼尚往来作为中国传统，沿袭至今，如今茶礼市场如火如荼，而茶礼消费者仅凭着外观购买茶礼，不知其茶性、茶味、泡茶…

好者，所好不同，故喜好不同，因此有茶无定味，适口为珍之说。 好茶三要素：润，深，水生香。 润：注意观察，大家会发现，所有…

"青酸""煌口""酸煌""青煌酸"等等俗…

常说“不苦不涩不是”苦和涩本来就是的味道，普洱之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学…

新与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶，经过加工而成的，称为新茶。将上年甚至更长时间采制加…

产于黄山区新明乡猴坑一带，现国家批准原产地域保护，将相邻的三口乡、龙门乡等符合太平猴魁生产条件的地域也划为太平猴魁产地，…

炎炎夏季，一杯热的，不仅能使人暑热顿消，中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感…