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从外形判断茶叶品质的好坏

从外形判断茶叶品质的好坏

面对店里的形形色色的叶,无从下手,是很多刚开始喝茶或买茶的人都有过的体会。不了解茶叶,就算上网查资料,也不知道从哪里了解…

普洱茶的烘青和晒青的区别

普洱茶的烘青和晒青的区别

云南普洱举国闻名,普洱每年以20%的速度增长,使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。普洱分为晒青和…

谨防陈茶充新茶

谨防陈茶充新茶

入夏后,许多人很喜欢喝些水解渴,这就带动了市场。由于新茶价格昂贵,一些茶叶销售商为牟取暴利,利用陈茶与新茶掺杂销售欺诈消…

根据条索、叶底判断茶叶品质

根据条索、叶底判断茶叶品质

条索一般是紧密、匀称而整齐的。品质不佳的叶大致表现为茶叶短碎、条索松弛、细小等。 茶叶短碎,因采摘不严格,加工不规范导致…

要求严格的峨眉雪芽采摘方式

要求严格的峨眉雪芽采摘方式

峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。 【奖项…

有机茶在栽培技术

有机茶在栽培技术

有机在栽培技术上,如肥培、病虫害、杂草的处理,有别于一般的惯行农法。 曾获桃园县十大杰出青年农民的梁金义表示,有机茶在施…

滇红碎茶的制茶工艺

滇红碎茶的制茶工艺

滇红碎外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、…

南川红碎茶的制作工艺

南川红碎茶的制作工艺

南川红碎以“浓、强、鲜、香”和质量稳定享誉全球,其外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,…

红碎茶之L.T.P制法

红碎茶之L.T.P制法

红碎颗粒紧实呈短条状,色泽乌黑油润,内质 汤色红浓,香味浓度好,叶底红匀。红碎茶是国际市场上销售量最大的茶类,占国际贸易…

红碎茶之C.T.C制法

红碎茶之C.T.C制法

红碎颗粒紧实呈短条状,色泽乌黑油润,内质 汤色红浓,香味浓度好,叶底红匀。红碎茶是国际市场上销售量最大的茶类,占国际贸易…

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