加工三杯香的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园，严格按标准收购，不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。 三杯…

说到制作工艺的创新，主要是针对摇青方面进行创新，去年秋寒露铁观音曾经尝试过创新，创新的结果是成功的。 首先，在采摘茶青方…

有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘…

观音王是乌龙茶，不是绿茶，观音王是铁观音“茶王”，是铁观音中的极品、特级的另一叫法，即安溪茶王赛上评出第一名的铁观音茶样…

首先确认是否霉变，可将叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。 茶叶放了一段时间，不论是否真…

是至洁之物，易受潮、霉变及吸收异味。因此，须用心妥善贮藏。这里为各位列出存储的几点注意事项： 一忌潮湿：绿茶叶是一种疏松…

红茶为全发酵茶，茶性温和，喝红茶主要起到温暖身体，促进代谢的好处，其次也能补充所需能量，缓解困乏，具有抗氧化，抗疲劳的效…

薄荷除了可以调味外，还是解暑的佳品。广州中医药大学第一附属医院消化科刘友章教授介绍，薄荷，味辛，性凉，能散风热、清头目、…

虽已过“立秋”节气，但夏天的余热依旧在，这时候很多朋友的脸部油脂依旧是分泌旺盛，加上容易上火，痘…