有关唐代生产技术的史料短缺,仅在陆羽《经》和唐末五代的《四时纂要》中,才稍有记述。…
长岭兰芽由安徽省岳西县林兰名茶厂选用地方有性系群体良种茶树优质鲜叶为原料,按照特定…
真的能瘦身,你信吗?原因是绿中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内,维生素B1、C和咖啡因能促…
“大山坞”牌安吉产于浙江省安吉县大山坞场。大山坞白茶采用安吉县白茶茶树春季幼嫩芽叶…
芽类由摊青→杀青→干燥规范为摊青→杀青→揉捻(轻)→烘二青→整形→烘干; …
云南的原料-晒青毛,也就是滇青,与云南烘青最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为…
材料: 叶、红糖、面粉 制法: 把相同份量的红及红糖一并用水煎煮待和暖后, 再放入面粉搅成糊状 用法: 涂在…
采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的…
安溪既是世界名铁观音批发网的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条…
优质产区多居北纬28°~32°,而名满天下的西湖龙井生长地恰好又处于这一产区的最中间—&…