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中国南方春节的三道茶

中国南方春节的三道茶

[摘要说明]中国南方春节的三道   我国南方等地对饮茶极其讲究,春节尤是。正月走亲访友,特别有长辈的…

咏茶名诗–皎然

咏茶名诗–皎然

[摘要说明]咏名诗–皎然   饮茶歌诮崔石使君   唐 皎然   越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。   素瓷…

铁观音什么工艺

铁观音什么工艺

铁观音茶的制作工艺为采青、晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、干燥等多个步骤,工艺复杂繁琐,根据制…

《武夷山茶文化》协拍侧记

《武夷山茶文化》协拍侧记

[摘要说明]《武夷山》协拍侧记   五集电视系列专题《武夷山文化》7月4日在央视国际频道《走遍中国》中播完,反响不言而喻…

绿茶可以加工成“花香型”茶

绿茶可以加工成“花香型”茶

      由山顶制厂承担实施的“花香型加工技术研究”项目,经过两年的…

茯茶(黑茶)的神秘香气来自何处?

茯茶(黑茶)的神秘香气来自何处?

      已成为中国文化不可或缺的一部分,今天,一种独特的——,正以…

在线视频学习普洱茶的制作工序

在线视频学习普洱茶的制作工序

  在线视频教程,请打开音响设备;       历史上至今,…

碧螺春的制作工序

碧螺春的制作工序

  1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、…

茶树的生长环境,繁殖,采收,优良品种

茶树的生长环境,繁殖,采收,优良品种

生长环境   1.土壤:一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或…

茶园抗冻救灾技术措施

茶园抗冻救灾技术措施

     茶树受冻后不仅生理机能受到破坏,影响来年产量,在遭受严重冻害时,还会导致整株秃枝或枯死,因此,做好茶树防寒抗冻…

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