[摘要说明]《论》：历史上唯一的御笔著茶书    中国古代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平…

　　的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘标准为春的首轮嫩芽。而…

制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。 杀青 　　在20° 的斜…

　　（又称片），为特种茶类，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一，绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种，经扳片、…

　　的贮存，与品质的高下密切相关。要求干燥密封。 　　目前，普遍采用镀锌铁皮桶包装。每桶装干茶25千克左右。老火茶下烘后…

　　的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山…

　　 　　为了满足日益增长的国内和国外市场需求，孟政府近日专门组织召开相关部门联席会议，要求采取必要措施大力发展种植。该…

　　        9日，记者从靖安县了解到，该县采取无性繁…

铁观音和大红袍属于乌龙茶，铁观音属于闽南乌龙茶的代表，亦属于半发酵茶，主产于福建安溪县，铁观音茶具有显著的砂绿、观音韵特…