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苦丁茶扦插繁殖技术

苦丁茶扦插繁殖技术

        为常绿乔木,其叶可泡饮,也可入药,具有消炎抗菌、清热解毒、化痰止渴、健胃润…

茶叶合理采摘的主要技术

茶叶合理采摘的主要技术

           合理采摘涉及的面广,技术内容…

茶花育苗技术

茶花育苗技术

        山花绿叶萋萋,春枝灼灼,深得人们的喜爱,在港澳、东南亚地区以至欧症美各地花…

绿茶与胃癌

绿茶与胃癌

 具有防癌的功能似乎已经公认,但最近日本进行的大规模研究发现喝绿却并没有防癌的功能。这个研究结果已引起了我国学…

茶园常用的肥料种类

茶园常用的肥料种类

有机肥 园常用的有机肥包括各种农家肥,如人粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、绿肥、野生植物茎叶等。这些肥料不但具有茶树生长所必需的…

茶树栽培的需要的3个条件

茶树栽培的需要的3个条件

一、对气候的要求 1. 阳光光照是树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。 2. 温度…

绿茶抗老化和预防乳腺癌

绿茶抗老化和预防乳腺癌

 人过了约50岁以上,就常常在脸部或手上皮肤出现老人斑,即是自由基损伤及脂肪质过氧化作用的杰作。因此,随着年龄…

年关将至如何选购心仪的茶叶

年关将至如何选购心仪的茶叶

的选购不是易事,要想得到好叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好…

鉴别茶叶是否有农药残留的方法

鉴别茶叶是否有农药残留的方法

真正有效办法是靠质检部门用物理或化学的方法来鉴别叶是否含有农药。 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定,也叫审评,第…

各种茶点的制作方法

各种茶点的制作方法

 香草草莓慕斯蛋糕 材料: 2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太…

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