乌龙茶的制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，而红茶的工艺为杀青、揉捻、发酵、干燥；乌龙茶为半发酵茶，性平，而红茶为全…

紫砂壶：具有双孔透气结构，可弥留茶香，用来冲泡乌龙茶能够增加茶汤饱满度与香浓度。 盖碗：真实还原茶味，用来泡乌龙茶可真实…

乌龙茶属于半发酵茶，茶性平和，其制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序，制成的干茶具有绿叶红镶边、汤色黄红、呈天然…

紫砂壶茶具适宜泡香气馥郁且粗老的茶叶，有陈年普洱茶、老白茶、黑茶；而盖碗适合冲泡清香乌龙茶、新白茶、红茶；玻璃杯茶具适合…

首先准备一壶开水、一只盖碗、一只公道杯、8g乌龙茶，用开水先将盖碗以及茶具清洗一遍，然后倒掉水，将8g乌龙茶投入盖碗中，…

乌龙茶的品种繁多，常见的典型品种有铁观音、大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、漳平水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙、东方美人、凤凰水仙、…

对于炭焙程度较轻的岩茶，其保质期一般为2~3年，相比绿茶而言，岩茶的保存时间相对较长，另外，对于一些焙火较重的茶叶，其保…

根据《GB/T18745-2006武夷岩茶》标准，岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。 大红袍：岩茶之“首”，香气多…

岩茶有10种肉，分别为虎肉（虎啸岩肉桂）、狮肉（青狮岩肉桂）、象肉（象鼻岩肉桂）、牛肉（牛栏坑肉桂）、竹肉（竹窠肉桂）、…