保存普洱茶的适宜湿度为50~70%,最高不可超过75%,温度为23度左右。总体而言就是人觉得舒服的环境,其湿度不可过高,…
普洱茶需要洗茶。普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,茶內富含果胶、茶多酚、茶褐素等物质,且经过长时间的存放,茶內物质处于…
喝普洱茶为什么要醒茶:因普洱茶为紧压茶,茶叶香气会呈现密闭状态,而醒茶后与热空气接触,香气慢慢摘开面纱,逐渐散发出来;普…
黑茶为发酵然加工形成的紧压茶,属温性茶且内含物质丰富,如金花菌,本身体质属于肝火旺盛的体质,经常饮用温性茶,体内积火,因…
普洱茶分为生茶和熟茶,普洱生茶经过杀青工艺,未经发酵属寒性,而普洱熟茶属于渥堆工艺的后发酵茶,属于温性(热性),另外普洱…
乌龙茶又名青茶,属于半发酵茶,其属性为性平,其茶性介于绿茶与红茶之间,既不属于凉性也不属于温性。乌龙茶核心工艺是“做青”…
铁观音分为三种:清香型、浓香型、炭焙形。清香型铁观音发酵程度较轻,属于与绿茶接近属于凉性,而浓香型和炭焙型发酵程度更高,…
蒲公英性寒,对于一些体质寒性人群不适宜用来泡水喝。不过,可搭配一些其他的食品,就可以去除它的寒性,还能保留它的优点。比如…
饼状茶叶怎样分解:首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,…
云南滇红茶的功效与作用禁忌:滇红茶中的咖啡碱有提神醒脑、消除疲劳作用;喝滇红茶可以起到清洁口腔、消除口腔异味 的作用;滇…