六安瓜片属于绿茶类,茶性偏寒。六[lù]安瓜片的产地位于安徽省六安市大别山一带,六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时…
武夷岩茶之条索 “条索”好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样,好的武夷岩茶也要有好的“条索”。确切地说,“条索”是指…
蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成,属乌龙茶系列,产于广东省…
中文名:茶多酚 别称:称茶鞣或茶单宁 释义:茶叶中多酚类物质的总称 包含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等…
紫砂壶到底是小品好还是大品好,这个问题是茶友们非常关注的点,每个人在购壶的时候,容量都是非常重要的参考依据。 今天懒人周…
真正意义上的老茶,都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质,增加收藏…
普洱茶汤色混浊的原因有哪些?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的。 一片茶叶子经过各…
白牡丹素有“茶中仙子”之称,属于白茶类,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名…
安化黑茶中有三种砖茶,分别是茯砖茶、花砖茶、黑砖茶,对于不经常喝茶的朋友,可能分不清楚,下面小昵给大家科普一下。 1、茯…
陈化,描述的是普洱茶随岁月流逝发生的外在转变,比如看到的普洱茶条索的颜色、汤色、滋味、叶底和香气。而这种普洱茶的外在表现…