一忌买“茶名”。现今茶市上，不管何茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤…
形状观察：主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面鉴别。 条索：条形茶的形状叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好。 嫩度…
第一：加强茶园管理，在安溪铁观音有机茶园基地中提倡施用有机肥。冬季施用一次基肥，春茶采摘前施用一次催芽肥，春茶后及时施用…
蒙顶茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，景色与峨眉山、青蒙顶茶城山齐名古时采制…
《尚书》所谓“蔡蒙旅平者，蒙山也，在雅州，凡蜀茶尽出于此。”蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间（公元前53年）县人吴理真亲手将…
都匀毛尖具有多种功能作用。都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2…
习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠…
生理期来临时 每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女人朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此…
金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。 薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。 人…
看色泽 新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯…
