黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶…
歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，录属…
海马宫茶产于贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宫乡。 茶园三面临山，一面通向河谷，海拔高达1500米左右，山高云浓，溪水纵横…
普洱茶是云南传统名茶，具有悠久的生产和出口历史，是一种良好的保健饮料历来畅销港、澳和南洋一带，深受消费者的欢迎。现经国内…
地球人都知道，中国茶是世界茶的老祖宗。尽管世界茶的名头如今也有风靡全球之势，如优雅华美的英国茶，如古意禅心的日本茶；但一…
采下的鲜叶在茶卡中也要防止压挤过紧及太阳暴晒。如叶温升高“流汗”，将影响茶叶的鲜灵性，降低鲜叶质量。 铁观音最佳采摘方法…
1、开采一般在4月上中旬，当茶园中有10－15%的新梢，达到采摘标准时即可开采。 2、做到及时采。“早采三天是个宝，迟采…
从茶树新梢上采摘芽叶，制成各种成品茶，这是茶树栽培的最终目的。鲜叶采摘在某种程度上决定着茶叶产量和成品茶的品质。茶树分枝…
镇康县充分利用有利的气候条件，建设高优生态茶园，加强茶园基础设施建设。在茶叶生产发展的过程发挥有利优势，提高农民收入。 …
秋冬时节，地处寿宁西南部的凤阳乡茶业又迎来新的发展契机，总建筑面积4000多平方米、投入资金600多万元的瑞雪茶业有限公…
