庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、…
一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。 二…
1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品…
首先，藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，是历史上最古老的茶。 其次，藏茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱是后…
第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶…
花卷茶是以安化上等黑茶为原料，经筛制、拣剔、整形、拼堆，并经严格检测合格，其中有特殊要求：一是必须是地道的安化茶；二是必…
霍山黄芽的制作工序分为：杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。 一、杀青 用口径60-70厘米的平锅，两锅或三锅砌成一灶…
霍山地处大别山腹地，古属淮南道寿州盛唐县，唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载：“风俗贵茶…
午时茶以上十九味，苍术、柴胡、羌活、防风、白芷、川芎、广藿香、连翘、前胡、陈皮、枳实、紫苏叶、厚朴提取挥发油，蒸馏后的水…
一、午时茶的组成 苍术、陈皮、柴胡、连翘、白芷、枳实、山楂、羌活、防风、前胡、藿香、川芎、神曲、甘草各300克，桔梗、麦…
