提醒,颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,市民在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项: 一、看外观色泽…
碧螺春产区又是中国着名的茶、果间作区;这种茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异;碧螺春外形条索纤细、…
碧螺春茶主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。
据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,距今已有1000多年的历史,是中国十大名茶之一,属于绿茶类;主产于江苏省苏州市吴…
碧螺春根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶含有大量有益于人体健康的化合物;如:儿茶素、维生素C、A、…
碧螺春采摘技艺高超,其采摘有三大特点:“一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净”。即每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清…
碧螺春采摘技艺高超,其采摘有三大特点:“一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净”。 即每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至…
碧螺春的抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春的防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一…
碧螺春的减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很…