黄金桂传说故事

黄金桂传说故事

传说故事  相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的…

黄金桂原产地

黄金桂原产地

黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂茶叶主产区为虎邱镇的罗岩,以及大坪、金谷、剑斗等…

黄金桂传说故事二

黄金桂传说故事二

清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注…

黄金桂茶的贮藏条件

黄金桂茶的贮藏条件

黄金桂是一种极易与空气中的水分发生作用的茶叶,如果保存不当,极易发生变质。造成变质的因素有温度、湿度、异味等。在贮藏的时…

黄金桂茶的品质特征

黄金桂茶的品质特征

黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。…

黄金桂茶的历史传说

黄金桂茶的历史传说

一为: 相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子…

黄金桂茶的产地简介

黄金桂茶的产地简介

黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色…

黄金桂茶的工艺制作

黄金桂茶的工艺制作

黄金桂是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的…

黄金桂茶的种类介绍

黄金桂茶的种类介绍

三峰黄金桂茶,属半发酵乌龙茶类,产于广东省兴宁市名茶示范场。用早芽种八仙“又名大叶黄旦”茶树品种鲜叶为原料制作而成。因其…

黄金桂茶的鉴别方法

黄金桂茶的鉴别方法

内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有“香、奇、鲜…

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