有中国人落脚的地方,就带去饮的习惯; 汉族人最先发现,是饮茶的古老民族。 饮流传至今,能够历久弥新,广为流传,到底是什么…
古有“器为之父,水为茶之母”之说。茶与器的关系就如同茶与水的关系一样密不可分,茶具的…
发酵是制作工艺的一种,是指茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵…
一、什么是浓香型? 浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在…
昨天掌柜分享了一点的常识,有友说:那到底应该如何分辨铁观音的好坏呢? 说实话,掌柜很难用短短的几行字就让你弄懂铁观音,但…
冬天喝是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,而且在这寒冷的天气紫砂壶泡茶比一…
如今,温饱不再是一个家庭最大的问题,人们对“家”的关注,更多的是精神层面的追求,幸福美满的期望。…
一杯好的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡……每一个环节的细腻用心。贵的茶不…
俗话说,“烟酒不分家”。又到年底了,工作压力、各种聚会,会让这烟、酒、茶几乎成为&l…
一、喜喝新 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病…