在法国最初不是被当作饮料，而是被视为药物放在药店出售，药师会在叶中加上珍贵药材，例如糖，姜，香…
道六君子，不是别人，就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则六个“君子”。 作为一名爱茶者，对茶道…
中医认为，不同的有不同的属性，性寒凉、性温热…… 不同体质的人，要选对应自己身体的茶，知道喝…
中三白，福鼎、安吉白茶、月光白。“三白”概念最易混淆，“白茶”的概念有两…
高山纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?高山纯料与平地纯料、高山纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同? 最根…
今年春，有一个非常明显的口味变化——不再盲目追求色彩，更加注重的口味。上世纪90年代，台湾轻发酵…
我是谁 按照植物学的说法，我是灌木型植物，树冠半披张，最高的时候，可以长到两米左右。我的主干比较明显，颜色灰…
红茶让我们冬日不感冒了 昭和大学医学部教授岛村先生表示，用漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将…
的后期陈化(包括生和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜&rdqu…
