的香气 香气是乌龙最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有的清香又有的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥…
北京人虽不讲究泡的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也…
黄山贡菊贮茶方法 黄山贡菊最好的贮存条件是在室温,避光,无异味的环境中保存。如果含水量较高或已受潮,可以经80度左右烘干…
台湾高山冲泡方法: 1、传统泡法 (1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保…
香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着…
古树的冲泡方法 泡法: 1.先倒入热开水将壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶; 2.待水开始沸腾…
贡眉(寿眉) 贡眉,有时称作寿眉,乃以菜有性群体茶树芽叶制成的。 贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有…