普洱茶品饮技巧

普洱茶品饮技巧

  1、冲泡宜选腹大的壶,因为普洱的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲…

科普帖:你真的了解茶芽吗?

科普帖:你真的了解茶芽吗?

目录: 1.树芽的分类 2.茶芽与的品质 茶树上的茎、叶和花都是由茶芽发育而来的,是茶树系统发育过程中新梢与花的雏体。多…

熟茶中的异味由来

熟茶中的异味由来

      首先,说说熟中的酸味,是发酵工艺造成的,发酵技能各个厂家掌握的不同,会形成熟茶…

普洱百科:手杀与机杀对生普转化效果的影响

普洱百科:手杀与机杀对生普转化效果的影响

  《花木兰》中讲“雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离;双兔傍地走,安能辨我是雄雌?” 生普不是简…

性格决定寿命 过于乐观反而易早亡

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让你了解绿茶的那些事

让你了解绿茶的那些事

 杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳,刺得人难受。武林路上车龙拥挤,路人也都行色匆匆。唯有我,这个城…

请你了解绿茶的那些事

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陶瓷茶具的机能要求

陶瓷茶具的机能要求

壶 1. 壶口:为便于置茶入壶,以及泡完茶后的去渣,壶口不能太小,尤其遇到较为膨松的茶叶,置茶颇为不易。如果是崁盖式的壶…

回答一些乌龙茶的常见问题

回答一些乌龙茶的常见问题

  什么是 很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出…

生普是绿茶吗

生普是绿茶吗

一般情况下,刚制作而成的晒青毛茶(也就是生普),归属于绿茶的一种,而以晒青毛茶为原料,经蒸压、干燥制成的生茶紧压茶,并以…

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