茯茶,福气之茶

茯茶,福气之茶

 

舌尖上的中国茶之三    时间的味道

舌尖上的中国茶之三    时间的味道

  的一生就是一场微生物的斗争,有害的菌种最终会随着时间的陈放而消失,黑霉退了,白霉退了,有益的菌种最后留了下…

泾渭茯茶工艺图

泾渭茯茶工艺图

泾渭加工工艺  

普洱熟茶的生产及滋味讲解

普洱熟茶的生产及滋味讲解

 

普洱与岩茶的区别

普洱与岩茶的区别

  正岩先生推荐: 普洱与岩的区别     相同点: 一、陈年味 须干仓慢慢陈化,饮用乃佳…

茶学小识:茶叶审评(四)

茶学小识:茶叶审评(四)

  内质审评之汤色 内质审评汤色、香气、滋味、叶底四项目,将杯中冲泡浸出的汤倒入审评碗,茶汤处理好后,可先嗅杯…

茶友随笔:茶人,一片树叶的知己

茶友随笔:茶人,一片树叶的知己

普洱饼茶的压制过程

普洱饼茶的压制过程

 

小陈论茶:皇帝的新装——茶气

小陈论茶:皇帝的新装——茶气

  夫小陈者,沪上爱之人也。八岁习,弱冠学审评,常年混迹各大茶城,故而心中多生感叹,借《茶言观世》,与诸君共勉…

图鉴:紫砂壶常见器型

图鉴:紫砂壶常见器型

  平时我们见到过各式各样的紫砂壶,但是并不知道它们都叫什么名字,今天就来科普一下,最常见的紫砂壶器型都有哪些…

返回顶部