最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五…
金萱产于台湾南部,是一种非常有名的台湾名茶,而且适制包种茶及,在台湾的种植面积相当广,那么具体来说金萱茶与乌…
什么是冻顶?据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾,台湾俗称“冻脚尖&rdq…
节食减肥,吃得少,肠道容易乾燥而便秘,想顺畅点就常喝乌龙。 原料 乌龙茶 做法 用开水冲泡。 功效 助消化…
水仙梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国优良品种之一,是福建类中的一颗明珠,那么…
色泽绿翠、气味芬芳的松针也可做“”。松针含蒎烯、乙酸龙脑酯、胡萝卜素,维生素B1、B…
盛行工夫的潮汕地区素来就是的地盘,曾几何时什么龙井、、祁红、、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的还…
简单来说就是熟普比生普多了道人工渥堆发酵的程序。所以生(新)在茶性上有点接近,比较鲜爽。熟普比较温和带陈香。…
汤色:以汤色纯正、明亮、通透为佳,昏暗、浑浊次之。 茶香:香气浓郁纯正,挂壁持久,令人愉悦为佳,香气芜杂,不持久者为下。…
在英语中叫做TEA,在欧洲其他国家的读法也都和这个音差不多,这个音形成的过程一致承认是从闽南语“…