常听说“不苦不涩不是”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶&…
科学上，根据树不同时期的生育特点，把茶树分为四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。 幼苗期是指从茶子萌发…
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：为最佳饮料。据科学测定，含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚…
现在市场的茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：好茶的标准是什么? 适合自已的口感 无论…
普洱生未经过渥堆发酵处理，茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿，滋味苦涩浓烈，刺激性强。在《本草纲目》中亦…
