对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中所含儿素所致。但绿茶在常温下放置…
吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香…
介绍受潮后的处理办法 盛夏多雨,叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。 此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝…
信阳毛尖宜冷藏,信阳毛尖属于炒青绿茶,茶内物质活泼,且易受到空气、环境的影响,因此,放入冰箱存放,可降低外界环境的影响,…
锡罐是保存的理想器具 叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,需要妥善保存。要存放…
秋保管方法 学会了如何鉴别,即使你购买到了称心如意的好茶,如果不懂正确的保管茶叶,会很快变质变味。对经营茶叶…
色呈黑红,比色重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”;叶背起蛙皮状…