流传全球的英国下午茶

流传全球的英国下午茶

今时今日,品尝下午茶已经成为了一种时尚文化,在高级酒店,咖啡馆,或是露天餐馆,就着西点,品上一杯所钟爱的TWININGS…

乾隆皇帝当了回茶博士

乾隆皇帝当了回茶博士

乾隆微服下江南,有一次,到松江“醉白池”游玩,与随从在附近一家茶馆坐下歇脚。 茶馆伙计先端上茶碗,随着退后,离桌几步远,…

凤冈茶产业向产业集群化迈进

凤冈茶产业向产业集群化迈进

近年来,凤冈县出台50条优惠政策,每年拿出上千万资金,加大对茶叶龙头企业的支持,鼓励茶叶企业做优做大做强品牌,使锌硒系列…

“阿里山”上茶飘香

“阿里山”上茶飘香

山道一路盘旋攀高,中巴车后座的行李开始往下掉,去往福建漳平市永福镇的路进入“攻坚阶段”。头晕目眩中,仿佛看到山石上有“阿…

泰国茶俗

泰国茶俗

泰国腌茶 泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样,通常在雨…

新加坡茶俗

新加坡茶俗

新加坡和马来西亚肉骨茶 肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时…

印度尼西亚茶俗

印度尼西亚茶俗

印度尼西亚的冰茶 在一日三餐中,印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要,饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯,不管春、…

越南茶俗

越南茶俗

越南的玳玳花茶 越南毗邻中国广西,饮茶风俗很有些与中国广西相仿。此外,他们还喜欢饮一种玳玳花茶。 玳玳花(蕾)洁白馨香,…

信阳饮茶习俗

信阳饮茶习俗

信阳是名茶之乡,盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘“信阳毛尖”。信阳人爱喝茶、会喝茶,茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。 茶将茶…

茶外之茶

茶外之茶

《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣…

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