茶树是多年生常绿木本植物,按树干来分,有乔木型、半乔木型和灌木型三种类型: 乔木型茶树:形高大,主干明显、粗大,枝部位高…
一、玛玉茶的生长习性 产于云南红河州绿春县牛洪茶场。该场地处海拔1500米的高山上,境内古木参天,云雾弥漫,全年雾日达9…
苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天。六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带,…
沱茶的产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。 普茶指普…
米砖产于湖北省赵李桥茶厂。米砖的生产历史较长,仅次于青砖。湖北砖茶,原是山西帮经营,先在鄂南设庄收购毛茶加工砖茶,19世…
岳阳自古以来为游览胜地,其所产北港茶在唐就很有名气。唐代斐济《茶述》中列出了十种贡茶,邕湖就是其中之一。 唐代李肇《唐国…
霍山地处大别山腹地,鄂豫皖三省交界处。 古属淮南道寿州盛唐县,唐代茶圣陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。 唐代李肇《唐国…
珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶,亦称圆茶。它的外形圆紧,呈颗粒状,色泽绿润、身骨重实、宛如珍珠,内质香高味浓,经久耐泡…
茶素也是茶叶中的重要成分,它有促进中枢神经兴奋作用,还可以使血管扩张,加快血液循环,增强肌肉收缩能力,有强心的功效。茶素…
平水茶区所产茶叶,古称越州茶。 陆羽早就高度评价浙东茶叶“以越州为上”。 其后,品评、鉴别、研究者颇多。宋代越州茶著名的…