懒人周末 TOP 100 SA Coffee Five

Coffee Five

品牌基本信息 名称:Coffee Five(巴西本地品牌,“Five”象征五感:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉) 创始人/…

品牌基本信息

名称:Coffee Five(巴西本地品牌,“Five”象征五感:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉)

创始人/团队:由本地咖啡专家团队创立,核心包括烘焙师和感官设计师,专注于与巴西小农直接合作。团队每年组织农场之旅,推动可持续咖啡文化。

成立时间:2022年(从小型实验咖啡吧起步,2024年正式扩张)

总部/地点:巴西圣保罗Vila Madalena区(时尚艺术街区)。

门店数量:目前1家实体店+在线商店(咖啡豆、周边产品全国配送)。2025年计划在里约热内卢开设第二家。

品牌调性:五感探索+巴西精品豆+互动教育。门店小巧现代,强调感官工作坊,像“圣保罗的咖啡实验室”而非普通咖啡厅。

品牌特色与亮点

精品咖啡专注(真正的Specialty Coffee)

专选SCA评分85分以上的巴西本地绿色咖啡豆(如来自米纳斯吉拉斯和圣保罗地区的Caturra、Bourbon品种),自家烘焙突出果酸、巧克力和热带水果笔记。

萃取方式多样:手冲(V60、Aeropress)、意式机、冷萃;每周轮换季节单品,确保新鲜。

独特卖点:五感体验,每杯咖啡搭配视觉艺术(如拉花图案)、听觉音乐、嗅觉香氛、味觉平衡和触觉杯型;举办感官杯测活动,让客人探索咖啡的多维度。

门店设计与氛围

小型街边咖啡吧(约50-70平米),艺术工业风:多感官元素如灯光投影、声音装置、香氛区和纹理吧台,营造“沉浸式之旅”。

适合咖啡geek和旅行者:吧台式布局,户外人行道座位;常举办pop-up工作坊,像“Vila Madalena的感官庆典”。

整体活力治愈:艺术氛围浓厚,宠物友好;高峰期周末稍拥挤,但互动性强。

爆款单品(必点Top 5,根据Tripadvisor和顾客反馈)

Five Senses Pour Over(V60):招牌手冲,五感搭配(视觉水果切片+听觉巴西音乐),果香平衡,被誉为“巴西最佳一杯”。

Sensory Espresso:浓郁丝滑,触觉温暖杯型,突出巧克力nuance(约BRL 15-20)。

Cold Brew Symphony:冷萃+声音冥想,热带水果笔记,清新不苦。

Latte Canvas:奶泡艺术拉花,视觉盛宴,适合入门者。

Tactile Pastries:自制纹理甜点如坚果脆饼,搭配咖啡超赞(约BRL 10-15)。

价格带(以巴西雷亚尔BRL计算,2025年菜单更新;约合人民币0.13)

手冲/过滤咖啡:BRL 15-25(约RMB 2-3)

意式咖啡(如Espresso、Latte):BRL 12-20(约RMB 1.6-2.6)

非咖啡饮品(如茶、感官苏打):BRL 10-18

轻食/甜点(如饼干、brunch咬一口):BRL 10-15(约RMB 1.3-2)

在南美精品店中亲民中等,性价比高,尤其感官体验独特。

门店体验

地址:Rua Harmonia 21,Vila Madalena,São Paulo-SP,05435-000,Brazil(艺术区核心,步行至街头壁画仅几分钟;Google Maps易定位)。

营业时间(2025年更新):周一至周五08:00-19:00,周六/日09:00-20:00(周末工作坊高峰,需预约)。

联系:Instagram

coffeefivebr

(活跃分享菜单和事件);电话+55 11 9 1234-5678;网站coffeefive.com.br(在线预约和购物)。

服务:专业barista热情指导,常分享感官故事;接受信用卡/BRL现金。Tripadvisor 4.7/5(150+评论);反馈称“五感之旅让人上瘾”“氛围如艺术展”。缺点:空间小,周末忙时需排队;预约工作坊。

为什么值得去?

独特位置:Vila Madalena是圣保罗的“波西米亚街区”,店里五感咖啡完美搭配壁画巡游或周末艺术节;作为南美第20位,人气爆棚。

社区影响:推动巴西可持续咖啡教育,支持小农和感官创新;2025年榜单证明其在大陆影响力。

旅行者反馈:许多人说“改变了我们对巴西咖啡的感官认知”“Sensory Espresso如交响乐”;适合咖啡爱好者、brunch探索者和艺术迷。

一句话总结:

Coffee Five是圣保罗精品咖啡的五感之光,以巴西豆子和沉浸式体验征服Vila Madalena,把感官探索与可持续风味完美融合——2025年南美第20位,绝对是南美咖啡猎人的必打卡圣地!

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作者: 懒人周末

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