Accro Coffee是香港元朗一家标志性的特色咖啡馆，以其专业的虹吸咖啡冲煮技术和高品质单品咖啡豆而闻名。自2010年成立以来，它已成为香港咖啡文化的重要组成部分，吸引了本地居民和游客前来体验其独特的咖啡风味和温馨氛围。以下是对其历史、位置、菜单、氛围、顾客体验和文化影响的详细介绍。
历史与背景
Accro Coffee由Mok Wai Kin（Ah Kin）于2010年在元朗创立，店名“Accro”在法语中意为“上瘾”，反映了其希望顾客对高品质咖啡产生热爱和依赖的理念。Mok Wai Kin曾在葵涌做过文职工作，对咖啡的热情促使他前往台湾向著名咖啡大师卓伟民学习超过一个月，最终创立了这家以虹吸咖啡为主打的咖啡馆。Accro Coffee的咖啡师团队在国际比赛中表现卓越：
Pinky Leung：2012和2013年世界虹吸咖啡大赛香港地区冠军。
Tsuyoshi Mok：2011年世界虹吸咖啡大赛香港地区亚军，咖啡馆的烘焙师和所有者。
Mok Wai Kin：2016年香港咖啡师锦标赛冠军。
咖啡馆以自家烘焙咖啡豆和直接与咖啡农合作采购优质生豆为特色，致力于提供独特的咖啡体验。多年来，Accro Coffee曾搬迁三次，但始终留在元朗，体现了其与社区的深厚联系。
位置与营业时间
Accro Coffee位于香港元朗安宁路162-164号金城楼地下D号铺，距离朗屏地铁站（西铁线B1出口）仅5分钟步行路程。咖啡馆外墙采用灰色水泥工业风设计，低调而现代，内部却充满复古和温馨的氛围。营业时间为每日11:00至19:30，食物最后点单时间为18:00。咖啡馆提供26个座位，但周末和节假日可能需要排队等候，店内提供电话登记服务以便安排座位。
|
信息
|
详情
|
|---|---|
|
地址
|
香港元朗安宁路 162-164 号金城楼地下 D 号铺
|
|
营业时间
|
每日 11:00 – 19:30（食物最后点单 18:00）
|
|
交通
|
朗屏地铁站（西铁线）B1 出口，步行 5 分钟
|
|
座位
|
26 个，适合个人或小团体，需电话登记
|
菜单与提供
Accro Coffee以其多样化的咖啡选择和虹吸冲煮技术为核心，提供单品咖啡和传统意式咖啡，顾客可选择虹吸或手冲冲煮方式。咖啡豆来自全球知名产区，如埃塞俄比亚、哥伦比亚和巴拿马，菜单详细列出每款咖啡的风味特征（如柑橘、可可、香草等）。以下是菜单亮点：
咖啡：
单品咖啡：如水洗埃塞俄比亚Sidamo Bensa G1（75港币，柑橘和柠檬风味）、巴拿马翡翠庄园艺伎（130港币，茉莉花和柑橘香气）。
意式咖啡：拿铁（38港币，可选焦糖、榛子、橙皮等口味）、平白咖啡、卡布奇诺、橙味摩卡。
食物：
意式香草包（Panini）：提供鸭胸肉、鸡胸肉或番茄口味（58港币，另加24港币可配沙拉），以芝士和酱汁搭配，口感外脆内软。
窩夫（华夫饼）：Plan A（时令水果配吉士酱）或Plan B（伯爵茶忌廉、楓糖漿配巧克力冰淇淋，98港币全份），以心形呈现，口感外脆内绵密。
蛋糕：如开心果巴斯克蛋糕（50港币）、无花果乳酪慕丝蛋糕（30港币），以精致和平衡口味著称。
其他饮品：英式茶、果味沙冰（如百香果沙冰）、热巧克力（如烤杏仁巧克力，41港币）。
咖啡馆还出售自家烘焙的咖啡豆，包装精美，适合咖啡爱好者购买。价格范围从38港币的拿铁到130港币的高端单品咖啡，性价比高，适合不同预算的顾客。
|
类别
|
示例
|
|---|---|
|
咖啡
|
水洗埃塞俄比亚 Sidamo Bensa G1（75 港币）、巴拿马翡翠庄园艺伎（130 港币）、拿铁（38 港币）
|
|
食物
|
鸭胸肉意式香草包（58 港币）、窩夫（98 港币全份）、开心果巴斯克蛋糕（50 港币）
|
|
其他饮品
|
百香果沙冰、烤杏仁巧克力（41 港币）
|
氛围与装饰
Accro Coffee的外观采用简约的灰色水泥工业风，入口低调，若不注意招牌可能被误认为是普通墙面。内部则以深色木质家具、复古吊扇和昏暗灯光为主，营造出类似日本老式咖啡馆的温馨氛围。吧台摆满虹吸壶和手冲器具，顾客可近距离观看咖啡师的专业冲煮过程，增添治愈感和仪式感。店内还展示众多奖杯和证书，凸显其专业成就。
咖啡馆分为两层，室内座位较多，但桌间距适中，不会显得拥挤。室外有少量座位，适合喜欢街景的顾客。整体氛围安静舒适，适合阅读、聊天或独自放松，但周末可能因人气高而略显拥挤。
顾客体验与评价
Accro Coffee在TripAdvisor上获得4.4/5的评分（24条评论），在OpenRice上评分4.5/5（201条评论），被认为是香港元朗最佳咖啡馆之一。顾客评价集中在以下几点：
咖啡质量：单品咖啡（如巴拿马艺伎）风味层次丰富，虹吸冲煮带来均匀口感，拿铁拉花精美，奶味与咖啡香气平衡。
食物：窩夫和意式香草包广受好评，份量充足，口感出色，但食物选择较少，仅限轻食和甜点。
服务：咖啡师专业且友善，服务员会提醒虹吸咖啡不加奶糖，体现细节关怀。
不足：周末需排队（有时等候30-90分钟），部分咖啡豆可能缺货，食物点单截止时间（18:00）较早。
典型评论包括：“虹吸咖啡风味独特，喝不同温度有不同体验，窩夫外脆内软，伯爵茶忌廉很特别！”（TripAdvisor）以及“环境舒适，适合聊天，但座位少，建议早到”（OpenRice）。2025年最新评论显示其品质依然稳定，保持高人气。
|
平台
|
评分
|
评论数
|
典型反馈
|
|---|---|---|---|
|
TripAdvisor
|
4.4/5
|
24
|
“香港最好的精品咖啡馆，虹吸咖啡令人惊艳”
|
|
OpenRice
|
4.5/5
|
201
|
“窩夫和咖啡一流，但周末需排队”
|
与香港咖啡场景的比较分析
香港的咖啡文化近年来蓬勃发展，从早期的连锁品牌（如星巴克）转向特色咖啡馆，Accro Coffee是“第三波咖啡浪潮”的代表，注重咖啡豆来源、烘焙和冲煮工艺。与市中心的咖啡馆（如The Coffee Academics）相比，Accro Coffee位于元朗，地理位置较偏远，但其专业性和独特氛围吸引了众多顾客专程前往。相比其他本地咖啡馆如Halfway或Studio Caffeine，Accro Coffee以虹吸咖啡和自家烘焙为特色，提供了更专注的咖啡体验。
运营与文化影响
Accro Coffee不仅是一家咖啡馆，也是元朗社区的文化地标。Mok Wai Kin强调为顾客提供一个放松的空间，无论是与朋友聊天还是独自享受咖啡时光。咖啡馆定期举办咖啡品鉴会（如泰国清迈咖啡之旅、北欧咖啡分享会），吸引咖啡爱好者交流经验。此外，其营业至深夜的特色（早期至午夜，现调整至19:30）填补了元朗夜间咖啡文化的空白。
咖啡馆与本地文化的联系体现在其对元朗社区的坚持，即使面对疫情和移民潮导致的顾客流失，依然通过新活动（如日本清酒与咖啡鸡尾酒品鉴）吸引新顾客。其在社交媒体（如Instagram和YouTube）上的活跃推广也增强了品牌影响力。
结论
Accro Coffee是香港元朗一颗闪耀的咖啡明珠，以其虹吸咖啡、专业烘焙和温馨氛围在香港咖啡场景中独树一帜。无论是追求高品质咖啡的爱好者，还是寻找放松空间的顾客，Accro Coffee都提供了令人满足的体验。尽管位置偏远和座位有限可能带来不便，但其卓越的咖啡质量和独特体验使其值得一游。
