懒人周末 上茶山 柠檬茶怎么泡才好喝

柠檬茶怎么泡才好喝

准备一壶开水并晾置5分钟左右,同时将柠檬切成均匀薄片,先用水将玻璃杯清洗一遍,然后放入1~2片柠檬,将水注满玻璃杯(水温…

准备一壶开水并晾置5分钟左右,同时将柠檬切成均匀薄片,先用水将玻璃杯清洗一遍,然后放入1~2片柠檬,将水注满玻璃杯(水温为60℃左右),注水后等待2分钟即可饮用柠檬茶,也可适度添加蜂蜜搅拌,口感更可口甜美。

柠檬茶怎么泡才好喝:

第一步:准备工作

柠檬的汁水较多,切的时候容易切得汁水四溢,所以需把柠檬放冰箱冷冻室里冻两小时再切,这样柠檬的汁水就不会流得到处都是了。

第二步:切片

一个柠檬可以切15~20片,柠檬籽要挑出来,带籽泡的水会发苦,所以一定要把籽去干净,使用时一次取1~2片即可。

第三步:冲泡

柠檬水富含维生素,所以泡柠檬水的温度在40度左右是最合适的,不要超过60度,水温过高或开水泡口感都有所下降,从而使柠檬水的营养降低。如果觉得柠檬水过酸,可适当放一些蜂蜜中和酸味。

注意,这里说的水温,指的是开水晾置后的温度。

每次泡柠檬水放一小薄片即可,那剩下的柠檬怎么办呢?

准备一个干净清洗晾干的玻璃杯,把切片的柠檬放瓶子里,再倒入蜂蜜没过柠檬,最后放入冰箱冷藏保存,这样柠檬就可以保存很长时间不变质了,添加了蜂蜜的柠檬水喝起来口感也会更好。

另外柠檬水会冲淡想吃东西的欲望,可以有效抑制饮食,所以饭前喝点柠檬水可以减少食物的摄入,对减肥起到一定的帮助作用。

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作者: 懒人周末

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